Zeytinyağı Kalp İçin Önemli

Zeytinyağı kalp için önemli yere sahip. Özellikle kalp hastaları ve ailelerinde kalp hastalığı bulunup, kalp hastalığına yakalanma riski olanlar zeytinyağı tüketmesi gerekir.

Zeytinyağı Kalp İçin Önemli

Yağ çeşitleri içerisinde en kalitelisi olarak bilinen zeytinyağı, kalp ve damar hastalıklarını tedavi eder nitelikler içeriyor. İşte, Zeytinyağı hakkında yanlış bilinen bir gerçek!

Zeytinyağı Kalp İçin Önemli Mi?

Zeytinyağı kalp için önemli çünkü diğer yağlara oranla kalbi en iyi besleyen yağ çeşidi olarak bilinir. Dinimizde de büyük yere sahip olan zeytin, tüm dünya tarafından faydaları saymakla bitmez. Barışın, bereketin ve özgürlüğün simgesi haline gelen zeytin, yüzyıllar boyunca yaşayan bir ağaç türüdür. Geçişine baktığımızda 4 bin yıldan fazla süredir sofralarda yerini alıyor. Aynı zamanda yağı elde edilerek yemeklerimizi de lezzetlendiriyor.

Zeytinyağının İçerdiği Vitaminler Neler!!! Göz Atmak İster Misiniz?

Zeytinyağı kalbe faydası olduğuna gelince, uzman doktorlar tarafından günde 2 kaşık zeytinyağının kalp sağlığı için önemli olduğu söyleniyor. Yapılan araştırmalara göre kalp sağlığını koruyor. Sağlık açısından çok eski yıllara dayanan zeytinin geçmişi, günümüze kadar uzanıyor. Yüzyıllar boyunca birçok şifa kaynağı olarak zeytin ve zeytinyağı kullanılmaktadır. Hatta doktorlar doğada ki te mucizevi şifa kaynağı olarak zeytini değerlendiriyor.

Zeytinyağı Kalp İçin Önemli Neler İçeriyor?

Zeytinyağı neler içeriyor diye zeytinin kimyasına baktığımızda içerisinde bulunan vitamin ve mineraller bizi hayrete düşüyor. Gelin birlikte inceleyelim;

Zeytinyağı Kalp İçin Önemli Neler İçeriyor?
  • Doymuş TG
  • 4 çift bağ içeren TG’de stearik asit
  • Linolenik asit (Ln) içeren TG
  • 3 çift bağ içeren TG’in 2 pozisyonunda 18.0
  • 5 ve 6 çift bağ içeren TG’de 18.0 ve 16.0
  • 4 çift bağ içeren TG’in 2 poziyonunda 18.0 ve 16.0

Buna göre sağlıklı bir zeytinyağının içerdiği olumlu etkiler aşağıda ki gibidir;

  • Fenolik maddeler
  • Yüksek oranda tekli ve çoklu doymamış yağ asitleri
  • Karotenoidler
  • Tokoferoller

Bileşikleri sayesinde faydalı antioksidanlar içerir.

Zeytinyağı İçeriğinde ki vitamin ve minerallere baktığımızda;

  • E Vitamini
  • Steroller
  • Alkoller
  • Fenolik bileşenler
  • Hidrokarbonlar
  • Fosfolipidler
  • Aroma bileşenleri
  • Renk maddeleri

Yağ olarak;

  • Oleik asitleri
  • Linolenik asitler
  • Palmitik asit
  • Stearik asit
  • Linolenik asit
  • Gliseritler

İçererek içeriğinde birçok faydalı madde içeriyor.

Zeytinyağının Faydalarına Baktığımızda

  • İyi ve kötü kolesterolü iyileştirmeye yarayan antioksidanlara sahiptir.
  • Kalp sağlığını korur.
  • Zeytinyağı kalp için önemli
  • Böbreklerin daha iyi çalışmasına yardımcı olur.
  • Ciğerlerin temizliğini sağlar.
  • Kalorisi yüksek bir besin olduğu için günde 2 kaşık zeytinyağı tüketilmelidir.
  • Yemeklerin lezzetli olmasında etkendir.
  • Kalp sağlığını korumak için yemeklerinizi zeytinyağı ile yapabilirsiniz.
Zeytinyağının Faydalarına Baktığımızda

Uzman doktorlar tarafından yapılan incelemeler doğrultusunda birçok kalp hastalığının nedenleri altında sağlıklı yağların bünyeye girmemesinden kaynaklandığı ortaya çıktı. Bu nedenle kardiyologlar ve kalp ve damar hastalıkları ile ilgili alana sahip uzmanlar kalp sağlığı için kesinlikle zeytinyağı tüketimine dikkat edilmesi gerektiği vurgulandı.

Zeytinyağının Kolesterole Faydaları Nelerdir? Bakabilirsiniz!!!!

Ege Bölgesi Sağlıklı Besleniyor!

Yapılan incelemelere göre kalp ve damar hastalıklarının ege bölgesinde az rastlandığı gözlendi. Nedeni ege bölgesinde zeytinyağının ve zeytinyağlı yemeklerin tüketilmesi oluyor. Ege bölgesinde yemekler genelde zeytinyağı ile yapılmaktadır. Aynı zamanda sağlıklı sebze yemekleri yapıldığı için kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riski de azalıyor.

Bu nedenle yemekleri mısır, Ay çiçek, fındık vs. yerine zeytinyağı ile tüketilmesi önerilmektedir. Geçmişten günümüze en sağlıklı besin olarak tüketilen zeytin ve zeytinyağı diyet yapanlar, vegan ve vejetaryen beslenenler için önemli yere sahip. Diyet listelerinde mutlaka gün içinde zeytin tüketilmesi vurgulanmaktadır. Sağlık bakanlığı tarafından da desteklenen zeytin tüketimi sağlıklı beslenmek için, Zeytinyağı kalp için önemli yere sahip ayrıca . Sizde sağlıklı beslenmek için yemeklerinizde zeytinyağına, sofralarınızda zeytine yer açın…

4 Paylaşımlar